Úvod do problematiky zubního plaku
Zubní plak je tenká, obvykle neviditelná vrstva bakterií, která se neustále tvoří na povrchu zubů. Pokud není řádně odstraněn, může vést k zubnímu kazu a onemocnění dásní. Otázkou tedy není, zda se plak na zubech tvoří, ale jak s ním efektivně bojovat. A zatímco pravidelné čištění a používání zubního nitě jsou základem, naše strava hraje v prevenci tvorby plaku rovněž klíčovou roli.
Jak strava ovlivňuje tvorbu zubního plaku
Strava ovlivňuje zdraví celého těla, včetně úst a zubů. Některé potraviny a nápoje mohou napomáhat tvorbě zubního plaku a zhoršovat zdraví vaší ústní dutiny, zatímco jiné mohou pomáhat plak odstraňovat nebo jeho tvorbu minimalizovat. Například cukry a sacharidy se ve spojení se slinami mění na kyseliny, které mohou poškozovat zubní sklovinu a podporovat tvorbu plaku. Naopak, konzumace potravin bohatých na vlákninu může stimulovat produkci slin, jež přirozeně čistí zuby a neutralizuje kyseliny.
Potraviny, které podporují tvorbu zubního plaku
Jisté potraviny jsou pro zdraví našich zubů přímo škodlivé. Jedná se hlavně o sladkosti, slazené nápoje, alkohol, ale i některé sacharidy jako jsou bílý chléb, brambory a rýže, které se rychle mění na cukry. Kromě toho, kyselé potraviny a nápoje jako jsou citrusové plody nebo káva mohou erodovat zubní sklovinu a tím přispívat k tvorbě plaku.
Potraviny, které pomáhají v boji proti zubnímu plaku
Na druhou stranu, existují potraviny, které můžete zařadit do své stravy, aby pomohly vašim zubům zůstat čistými a zdravými. Mezi ně patří například tvrdé plody jako jablka nebo mrkev, které fungují jako přírodní zubní kartáčky. Dále jsou to potraviny bohaté na vápník, jako jsou mléčné výrobky, které podporují remineralizaci zubní skloviny. Dalšími příklady jsou zelené listové zeleniny, bohaté na vitaminy a minerály, nebo čaj, který obsahuje sloučeniny pomáhající potlačit růst bakterií v ústech.
Nápoje a jejich vliv na zubní plak
Voda je nejpřínosnějším nápojem pro naše zuby. Pomáhá odplavovat zbytky jídla a cukrů, a tím zabraňuje vzniku plaku. Naopak, sladké nápoje, alkohol nebo káva mohou podporovat tvorbu zubního plaku a zhoršovat zdraví ústní dutiny. Zvláště nápoje s vysokým obsahem cukru jsou pro zuby velmi škodlivé. Proto je vhodné je pít s mírou a vždy po jídle propláchnout ústa vodou.
Domácí prostředky na odstranění zubního plaku
Existují i domácí prostředky, které mohou pomoci v boji proti zubnímu plaku. Jedním z takových prostředků je například olejové vyplachování, které může pomoci zredukovat množství bakterií v ústech. Dalším účinným prostředkem je soda bikarbona, která může být použita jako přírodní zubní pasta. Je však důležité poznamenat, že domácí prostředky by měly být vždy používány s opatrností a neměly by nahrazovat pravidelné čištění zubů a návštěvy u zubaře.
Závěr: Význam stravy ve vašem boji proti zubnímu plaku
Zdraví našich zubů a úst je neoddělitelně spojeno se zdravím celého těla, včetně toho, co jíme a pijeme. Úpravou naší stravy můžeme nejen zlepšit celkové zdraví, ale i předcházet tvorbě zubního plaku. Zahrnutím potravin bohatých na vlákninu, vitamíny, minerály a další živiny podporující zdraví zubů se můžeme vyhnout mnoha problémům spojeným s ústní hygienou. Nezapomeňte, že k tomu, abyste měli zdravý úsměv, je potřeba vedle správného jídelníčku dodržovat i řádnou ústní hygienu a pravidelně navštěvovat svého zubaře.
Napsal Veronika Dvořáková
Vše od autora: Veronika Dvořáková