Zdravá strava pro zdravé zuby – proč na ní nezapomenout

Většina lidí si spojuje péči o úsměv hlavně s čištěním kartáčkem a návštěvou zubaře. Ale to je jen část rovnice. To, co jíte, má přímý dopad na tvrdost skloviny, citlivost dásní i riziko kazů. Pokud chcete mít dlouhodobě čistý úsměv, zamyslete se nad tím, co talíř přináší do vaší ústní dutiny.

Co jíst pro pevné zuby

Nejlepší jsou potraviny bohaté na vápník a vitamin D – ty pomáhají sklovinu znovu mineralizovat. Mléčné výrobky, jako jogurt nebo tvaroh, jsou jednoduchý zdroj vápníku. Pokud nejste fanoušci mléka, sáhněte po listové zelenině (kapusta, špenát) a ořechách.

Křupavá zelenina – mrkev, celer nebo paprika – má dvojí funkci. Kousáním mechanicky čistíte zuby a zároveň získáváte vlákninu, která podporuje tvorbu slin. Slina neutralizuje kyseliny a pomáhá odplavovat cukry.

Nezapomeňte na vitamín C, který posiluje dásně. Citrusy jsou dobré, ale pokud máte citlivé zuby, raději je konzumujte po jídle nebo si vyberte méně kyselé varianty jako kiwi nebo papája.

Potraviny, kterým se vyhnout

Cukr je hlavní nepřítel. Sladkosti a nápoje s vysokým obsahem cukru dávají bakteriím potravu a rychle rozkládají sklovinu. Pokud si chcete dopřát čokoládu nebo limonádu, dejte to mezi jídla a po konzumaci vypláchněte vodou.

Kyselé nápoje – energetické drinky, citronády, dokonce i víno – mohou oslabit sklovinu během několika minut. Pokud je pijete, použijte brčko, aby se kapalina nedostala přímo na zuby, a po pití nečistěte zuby hned, ale počkejte alespoň 30 minut.

Tvrdé nebo lepivé potraviny jako sušenky, karamel nebo popcornová slupka mohou mechanicky poškodit sklovinu i dásně. Snažte se je omezovat a po jejich konzumaci si ústa opláchněte vodou.

Po jídle s obsahem kyselin (např. rajčata, octová omáčka) můžete pomoci neutralizovat pH tím, že si dáte kousek sýra nebo jogurt. Tyto potraviny obsahují vápník a zároveň snižují kyselost úst.

Jednoduchý trik: pokud víte, že po jídle budete mít na zuby zbytky, vezměte si se sebou vodu a během 10 minut si ústa vypláchněte. Pomůže to snížit množství cukru a kyseliny, které bakterie mohou použít.

Zapamatujte si, že zdravá strava není o přísném zákazu, ale o rovnováze. Kombinujte potraviny podporující zuby s těmi, které jim škodí méně, a udržujte pravidelný ústní hygienický režim. Výsledek? Silnější sklovina, méně kazů a úsměv, který vydrží dlouho.